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实践教学

百年经典 百年树人
发布日期: 2015-05-12 浏览次数:

5月5日下午,在政治与社会发展学院王晓梅书记的组织与带领下,我院王淑敏、曾凡朝、范江涌等各位教师和12级思想政治教育本科班学生一行赴青岛啤酒济南梦工厂进行为期半天的教学实践活动。

刚进入梦工厂老师同学们便被梦工厂大门上几个显眼的大字吸引——激情成就梦想。接着便在解说员的带领下,全体师生进入梦工厂内部,青岛啤酒济南梦工厂融合了古老的珍贵典藏和现代设计,在2013年初顺利通过国家AAA旅游景区的验收工作,正式成为国家3A级旅游景区。整个景区分为百年历史文化、生产啤酒原料工艺、多功能体验区三个部分,解说员详细的给全体师生介绍了青岛啤酒的百年历史文化,老师同学们也积极就一些相关知识像解说员询问。广阔的空间,浓缩的历史,沉淀的文化让我们沉浸在这一百年企业的历史长河中。随后老师带领同学们自行参观了生产啤酒原料工艺、多功能体验区。我们直观的看到了啤酒原料实验室的员工怎样精准的调配原料,加工区的工作人员怎样对产品进行检验分类包装等等,同学们在感叹员工们工作辛苦之余也为啤酒生产的先进机械化操作所震撼。不仅如此,青岛梦工厂还采用先进环保的设备将麦芽发酵所产生的二氧化碳收集起来用于产品包装上。更为重要的是青岛啤酒梦工厂的企业文化理念宣传渗透在整个参观过程中——“尽职尽责,追求卓越”“严谨,务实,高效”这也给我们师生上了颇有意义的一课。

每一次教学实践活动,不论是参观还是调研,王书记都本着深化同学们理论与实际相结合的理念,鼓励同学们走进社会,开阔视野,敢于不断创新,加强学生们的实践能力。同时,我院师生以这次参观青岛啤酒梦工厂为契机更加深刻的拉近了学校教学与企业文化的距离。通过这次实践活动增强了师生对青岛啤酒生产过程,资源循环,产品理念的了解。同学们也希望更多的企业向青岛啤酒厂的能量循环利用方面多多学习,建立起循环网,保证资源不浪费,今后在生活中也向这个百年企业一样——一样激情成就梦想。


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